Senin, 03 Maret 2014

Memasak Kue

Resep Rainbow Cake
Resep Rainbow Cake Kukus
Bahan :
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 200 gram tepung terigu
-  8 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier
- 1/2 sendok teh vanili  bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Cara Membuat :
  • Kocok 8 butir telur dengan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan tercampur rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sendok teh emulsifier, 1/2 sendok teh vanili bubuk dan 1/2 sendok teh garam, lalu kocok hingga mengembang.
  •  Setelah itu ambil sedikit adonan diatasnya, lalu letakkan pada mangkuk kecil, lalu campur dengan minyak goreng, aduk-adul hingga tercampur rata dan sisihkan.
  • Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak tadi, lalu aduk lagi hingga rata.
  • Setelah itu bagilah adonan menjadi 6 bagian pada setiap wadah yang berbeda-beda, kemudian setiap adonan di beri perwana makanan yang berbeda-beda pula.
  • Gunakan loyang yang berukuran 24 x 12 cm ( atau sesuai keinginan), lalu lapisi dengan kertas roti dan beri olesan mentega tipis, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
  • Kukus adonan tersebut selama kurang lebih 20 menit, angkat dan dinginkan.
  •  Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja untuk menyusun setiap adonan tersebut.
  • Kemudian susun adonan dengan warna yang diinginkan sesuai selera, lalu berilah olesan butter ceram tipis pada setiap lapisannya.
  • Jika sudah tersusun dengan rapi, tutupi semua bagian cake dengan sisa butter cream tadi, dan hias sesuai selera.
  • Rainbow cake siap untuk dihidangkan.
Resep Rainbow Cake Bakar
Bahan :

- 100 gram mentega, lelehkan
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram gula pasir
- 10 gram susu bubuk
- 5 putih telur
- 3 kuning telur
- 1 sendok teh emulsifer / TBM
- 1/4 sendok teh garam
- Pewarna makanan secukupnya (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)

Topping / Olesan :
- Butter Cream Putih / whip Cream

Cara Membuat :
  • Campurkan tepung terigu, baking powder, vanilla essense dan garam dalam 1 tempat, kemudian sisihkan.
  • Setelah itu kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
  • Kocok butter butter dan gula hingga lembut, lalu tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga rata.
  • Bagi adonan menjadi 6 bagian, dan setiap adonan di beri pewarna makanan yang berbeda-beda.
  • Setelah itu tuang ke dalam loyang berukuran diameter 22 cm, dan jangan lupa untuk mengolesi mentega sebelumnya.
  • Panggang adonan tersebut ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit atau hingga matang.
  • Setelah selesai di panggang ke 6 bagian tadi, didinginkan kemudian susun bagian tersebut dengan warna yang diinginkan, dan jangan lupa untuk setiap lapisan warna diolesi dengan butter cream atau whip cream.
Setelah itu, oleskan buuter ceram secara merata ke seluruh permukaan cake, setelah itu taburi dengan sprinkle warna-warni atau butiran permen coklat diatasnya agar rainbow cake menjadi lebih menarik

chooking


Kue Good Time atau Choco Chip Cookies
Bahan :
  •   100 gr butter
  •   100 gr gula halus
  •   225 gr tepung terigu protein rendah
  •   25 gr coklat bubuk 1 btr telur, kocok lepas
  • 1/2 sdt vanili
  • 1 sdt pasta coklat Sedikit choco chip utk hiasan
  •  100 gr dark cooking chocolate, dilelehkan (opsional) 

Cara Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies :
1. Campur dan aduk hingga rata butter, gula halus, tepung terigu, coklat bubuk,  vanili, dan telur.
2. Masukkan pasta coklat, aduk sampai adonan tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, cetak dan bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri hiasan choco chip diatasnya.
4. Oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 35 menit
5. Kalau sobat onliners ingin extra coklat, Celupkan cookies yang sudah matang dan dingin kedalam coklat leleh, dinginkan kembali hingga coklat mengering. (opsional)
6. Simpan dalam wadah atau toples yang tertutup.

Tips Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies : Kalau sobat onliner's sangat suka dengan choco chip, kalian bisa memasukkan coco cip ke dalam adonan dan mengaduknya hingga rata, jadi pada hasil akhirnya, cookies sobat onliners akan terasa sensasi coklat choco chip disetiap gigitannya.

Resep Cara Membuat Kue Good Time, Cookies Enak Mudah - Kalau ngomongin soal Kue Good Time, pasti sobat onliners sudah pada tau kan, yaitu Choco Chip Cookies yang lezat dengan rasa coklat yang enak. Tapi ternyata untuk membuat kue good time ini sendiri dirumah tidak sulit lho, bahkan sangat mudah. Kue good time selain digunakan untuk camilan atau jajanan sehari-hari, juga bisa disajikan untuk hari spesial, contohnya saja natal dan lebaran idul fitri. Pasti bakalan laris deh Kue good time ini, apalagi kalau ada banyak anak kecil dirumah kita. Namanya juga Kue Good Time atau Cookies Coklat alias Choco Chip Cookies pastinya bakal langsung ludes abis, karena rasanya yang manis dengan rasa coklat disana sini dengan hiasan choco chip. Kue Good Time ini juga renyah kog, ya iyalah namanya juga cookies. Haha.. Yang pastinya kalau sobat onliner's hobi masak atau bikin kue untuk keluarga, jangan sampai melewatkan untuk membuat Kue Good Time ini ok. Resep Cara Membuat Kue Good Time, Cookies Enak Mudah Kue Good Time Choco Chip Cookies Kue Good Time atau Choco Chip Cookies Bahan : 100 gr butter 100 gr gula halus 225 gr tepung terigu protein rendah 25 gr coklat bubuk 1 btr telur, kocok lepas 1/2 sdt vanili 1 sdt pasta coklat Sedikit choco chip utk hiasan 100 gr dark cooking chocolate, dilelehkan (opsional) Cara Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies : 1. Campur dan aduk hingga rata butter, gula halus, tepung terigu, coklat bubuk, vanili, dan telur. 2. Masukkan pasta coklat, aduk sampai adonan tercampur rata. 3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, cetak dan bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri hiasan choco chip diatasnya. 4. Oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 35 menit 5. Kalau sobat onliners ingin extra coklat, Celupkan cookies yang sudah matang dan dingin kedalam coklat leleh, dinginkan kembali hingga coklat mengering. (opsional) 6. Simpan dalam wadah atau toples yang tertutup. Tips Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies : Kalau sobat onliner's sangat suka dengan choco chip, kalian bisa memasukkan coco cip ke dalam adonan dan mengaduknya hingga rata, jadi pada hasil akhirnya, cookies sobat onliners akan terasa sensasi coklat choco chip disetiap gigitannya. Read more at: http://www.tempatonlineku.com/2012/07/resep-cara-membuat-kue-good-time.html Copyright by www.tempatonlineku.com Terima kasih telah mencatumkan link anda pada artikel kami
Kue Good Time atau Choco Chip Cookies
Bahan :
Ø  100 gr butter
Ø  100 gr gula halus
Ø  225 gr tepung terigu protein rendah
Ø  25 gr coklat bubuk 1 btr telur, kocok lepas
Ø  1/2 sdt vanili
Ø  1 sdt pasta coklat Sedikit choco chip utk hiasan
100 gr dark cooking chocolate, dilelehkan (opsional)
Cara Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies :
1. Campur dan aduk hingga rata butter, gula halus, tepung terigu, coklat bubuk,  vanili, dan telur.
2. Masukkan pasta coklat, aduk sampai adonan tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, cetak dan bentuk adonan sesuai selera, kemudian beri hiasan choco chip diatasnya.
4. Oven dengan suhu 120 derajat celcius selama 35 menit
5. Kalau sobat onliners ingin extra coklat, Celupkan cookies yang sudah matang dan dingin kedalam coklat leleh, dinginkan kembali hingga coklat mengering. (opsional)
6. Simpan dalam wadah atau toples yang tertutup.

Tips Membuat Kue Good Time atau Choco Chip Cookies : Kalau sobat onliner's sangat suka dengan choco chip, kalian bisa memasukkan coco cip ke dalam adonan dan mengaduknya hingga rata, jadi pada hasil akhirnya, cookies sobat onliners akan terasa sensasi coklat choco chip disetiap gigitannya.